Насадка для мытья противней
Стоит ли мыть чугун в посудомойке?
Чугунные тяжелые сковороды есть у многих хозяек, они могут прослужить ни один десяток лет при правильном уходе. Но с появлением техники для мытья посуды, некоторые задумались о том, можно ли мыть такие сковородки в посудомоечной машине? На самом деле чугун – это довольно хрупкая сталь, которая обладает особыми свойствами, описывать их мы не будем. Главное, что нужно знать, что мыть сковородки из чугуна в посудомоечной машине нельзя.
Поверхность чугунной сковородки неровная, из-за чего некоторые называют данный материал пористым. На самом деле структура этого металла довольно плотная и не пористая, если бы это было не так, то он впитывал бы в себя воду, как губка. Воду, конечно же, чугун не впитывает, а вот масло – да. Если говорить точнее, то создается впечатление, что впитывает. Масло всего лишь заполняет невидимые выемки и неровности, при взаимодействии с кислородом полимеризуется, образуя поверхностную пленку, делая тем самым сковороду более ровной и гладкой.
Новые чугунные сковороды имеют лаковое покрытие, которое делает их блестящими, и со временем оно истончается и смывается.
Если эту пленку смыть химическими средствами, то сковорода станет шершавой, а еда, приготовленная на ней, прилипнет так, что не отскрести. Кроме того, начнутся активные процессы ржавления металла при активном контакте с воздухом, в котором содержатся азот, кислород, углерод. В общем, пленка на поверхности чугунной сковороды, защищает ее от воздействия окружающей среды.
Как мыть чугунную посуду правильно?
Если сковороду нельзя мыть в посудомоечной машине, то делать это нужно вручную, но только правильно. Даже ручная мойка может испортить чугун. Многие ошибочно считают, что этот металл «некапризный», однако и чугун требует не меньшего ухода, чем тефлон.
Мыть чугунную сковороду нужно обязательно горячей водой. При этом нельзя:
- использовать чистящие порошки;
- моющие средства с большим содержанием щелочи;
- металлические щеточки.
Важно! При приготовлении пищи на чугунной сковороде, обязательно кладите масло.
Если пища все же пригорела, то отмыть нагар можно следующим образом. Нужно налить в сковородку воды, насыпать по горсти соли и пищевой соды, а затем в течение 30 минут прокипятить. Весь нагар отойдет. Если нагар несильный, то просто залейте сковороду водой и оставьте на ночь. После этого можно вымыть ее с мягким моющим средством.
После мытья всегда вытирайте чугунные изделия сухой тряпкой и слегка протирайте маслом для восстановления защитной пленки. Причем натирать нужно не только внутреннюю, но и внешнюю поверхность.
Спасти чугунную сковородку после посудомоечной машины, на которой вы увидели первые признаки ржавчины можно прокаливанием соли, для этого:
- Помойте изделие в теплой воде, смывая ржавчину.
- Вытрите сковороду насухо.
- Разотрите на внутренней поверхности масло.
- Насыпьте поваренной соли.
- Нагрейте до появления легкого запаха.
- Дайте соли остыть.
- Ссыпьте соль.
- Вытрете тряпочкой, смоченной в масле.
Какие сковороды можно мыть в машине?
Итак, мыть чугунные и тефлоновые сковородки в посудомоечной машине нельзя. Возникает вопрос, а какие можно? Если говорить в общем, то те, которые не боятся высокой температуры воды и химических средств. К таким сковородам можно отнести:
- те, которые покрыты камнем, очень долговечны и не прихотливы в уходе;
- из нержавейки;
- с прочным эмалированным и керамическим покрытием;
- с титановым покрытием;
- алюминиевые сковороды с дорогим покрытием от потемнения.
Если производитель посуды разрешает мыть изделия в машине, то вы со своей стороны не забывайте правила машинной мойки:
- засыпайте моющее средство согласно дозировке, иначе излишки попадут в последствие в пищу;
- устанавливайте сковороду в корзине так, чтобы рабочая поверхность смотрела вниз;
- не стоит часто мыть в посудомоечной машине дорогие сковородки, как правило, пища на них не пригорает, и помыть их вручную не составит труда.
Вот и все, надеемся, теперь вы поняли, какие сковородки можно мыть в посудомоечной машинке. Чугунную посуду лучше мыть руками, а для посудомойки можно приобрести отдельный набор. Удачи!
Источник: https://mashmaster.ru/chugunnuyu-skovorodu-v-posudomoechnoj/
Насадка для мытья противней для посудомоечных машин
00612114
- Разбрызгивающая головка для мытья противней для посудомоечной машины
- Вода, выходящая из насадки под давлением, эффективно смывает загрязнения и осевший жир
- Просто снимите верхнюю корзину для посуды и установите разбрызгиватель на отверстие подачи воды на задней стенке моечной камеры
- После этого противни, жировые фильтры для вытяжек и другие крупные кухонные предметы легко моются
- Данная насадка для мытья противней подходит для новых моделей посудомоечных машин с контейнером для моющих средств в центре двери или с ассистентом дозировки
- При использовании данной насадки противни, фильтры и другие крупные предметы устанавливаются в нижнюю корзину для посуды
- Для посудомоечных машин серии SMI.., SMS.., SMU.., SMV.., SPS.., SPV..
- Входит в набор SMZ5000 / SZ73000, а также в наборы арт. 00576338, арт. 00468164
- Перед заказом, пожалуйста, проверяйте совместимость с Вашим прибором
- Обратите внимание: в разделе «Моющие средства и соль» в продаже появились средства Finish для Вашей посудомоечной машины
Источник: https://www.bosch-home.ru/shop/posudomoechnye-mashiny/aksessuary/nasadki-dlja-mytja-protivnej/00612114
Посудомойка Bosch
Необходимо отметить, что обладательницам посудомоечных агрегатов Bosch повезло. Поскольку производитель позаботился о комплектации устройства специальными насадками для мыться габаритных плоских изделий. Чтобы помыть противень или фильтр вытяжки в посудомойке, необходимо правильно расположить загрязненные элементы в баке агрегата. Рекомендуется разместить противни по бокам корзины в вертикальном положении.
Посудомойка Bosch
Для качественного смывания моющего средства, на задней стенке агрегата имеется специальное место для фиксации насадки для ополаскивания. Насадка представляет собой распылитель воды в виде душа. Перед загрузкой грязной посуды необходимо установить данную насадку. Разместив противни в баке посудомойки Bosch, не забываем засыпать в отсек моющее средство.
Расположение противней
Далее, как мыть противень в посудомоечной машине? Выполнив загрузку грязных элементов, моющего средства и установку специальной насадки-распылителя воды, можно запускать агрегат. Обычно с выбором программы и запуском не возникает трудностей. Если же имеются вопросы, рекомендуется заглянуть в инструкцию по эксплуатации Bosch.
Мытье в других посудомойках
Если в распоряжении хозяйки агрегат для мойки посуды другого бренда, подходит ли такая посудомоечная машина для противней? Как утверждают опытные хозяйки в любой машине для мытья посуды можно помыть противень с духовки.
Важно лишь выбрать правильное размещение изделия.
- Если бак посудомойки объемный, можно расположить противни аналогично размещению в агрегате Бош. То есть вертикально возле боковых стенок.
- Если размеры бака не позволяют это сделать, загрязненный элемент можно разместить горизонтально дном вверх на нижней корзине.
- В крайнем случае, противень можно разместить так же, как обычно хозяйка располагает сковороды для мытья в посудомойке.
Мытье противня в машине
Несколько нюансов
Мытье противней в посудомоечной машине не завершается на стадии размещения элемента в баке. Важно правильно выбрать режим работы агрегата и оптимальное количество полосканий. Обычно, противни моют при той же температуре, что и кастрюли – 650С. Если же посуда использовалась для запекания рыбы, с добавлением сметаны или других жирных соусов, важно качественно отмыть весь жир с поверхностей. А чтобы аромат рыбы не оставался в посудомойке, дополнительно следует выбрать режим полоскания для сильно загрязнённой посуды.
О моющем средстве
В посудомоечной машине можно мыть противни любого размера. Для качественного отмывания жира и грязи рекомендуется правильно подобрать моющее средство.
В магазинах можно найти средства в виде:
- Порошка.
- Таблеток.
- Гелей.
Виды моющих средств
Каждая хозяйка выбирает средство по личному усмотрению. Однако, необходимо помнить, что более удобными для применения являются средства в виде таблеток. Каждая таблетка содержит необходимое количество моющего средства. Хозяйке необходимо лишь загрузить таблетку в специальный отсек и запустить агрегат. Для качественного ополаскивания и стекания воды с посуды, следует применять специальные ополаскивающие средства. Их можно также приобрести в любом магазине бытовой химии.
Подводя итоги
Как показывает практика мыть в посудомоечных машинах противни можно. Если это агрегат Бош, его комплектация предусматривает наличие специальной насадки. Во всех других случаях, противень можно размесить аналогично сковороде либо другой объемной посуде. Помните, для качественного мытья противней с духового шкафа, важно не загружать посудомойку другими элементами кухонной утвари. Чтобы дать возможность машине хорошо очистить противень, лучше загрузить устройство на половину объема.
Источник: http://posudomoiki.vyborkuhni.ru/voprosy/protiven-posudomoechnoj
Несмотря на разнообразие посуды для готовки, чугунная посуда до сих пор остаётся одной из самых предпочтительных для тушения, запекания и жарки пищи. Но чугун, как и любое другое изделие, необходимо мыть, и в век посудомоечных машин совершенно справедливо у многих хозяек возникает вопрос: а можно ли мыть тяжёлые чугунные казаны, утятницы и сковородки в посудомойке, не испортятся ли под их весом решётки? Пока никто не рассказывал о случаях поломки посудомоечной машины из-за чугунной утвари, однако мыть некоторые виды чугуна в приборе всё-таки не рекомендуется. Разберёмся почему.
Чем опасна автоматическая чистка
Чугун, как и любой материал, обладает рядом уникальных свойств, которые необходимо учитывать при уходе:
- чугун — это плотный сплав с неидеально ровной поверхностью, в неровностях которой хорошо закрепляется масло, а равно — бытовая химия;
- после прокаливания чугун покрывается тонкой плёнкой, защищающей его от ржавчины и не дающей продуктам пригорать;
- не прокалённый металл очень уязвим перед ржавчиной;
- чугун очень твёрдый и не боится железных щёток.
Принято думать, что изделия из чугуна абсолютно неприхотливы, и им «всё нипочём», но это обманчивое впечатление. Прежде всего, он очень твёрдый, но хрупкий, и сильный удар не погнёт, а расколет посуду. При регулярном мытье в ПММ чугун пронизывают микротрещины, которые ускоряют дату разрушения посуды.
Во-вторых, чугун довольно легко ржавеет, если не покрыт эмалью или если разрушена масляная плёнка. А последняя разъедается довольно легко. Как это действует: в посудомойке применяется сильная щёлочь в составе чистящего средства, а подаётся она со струёй горячей воды. Эти факторы размягчают и смывают плёнку. Затем посуда «сушится», но остаётся во влажной камере на полчаса, а то и несколько часов. В итоге казан или сковорода ржавеет.
В-третьих, щёлочь весьма успешно забивается поры чугуна и затем перемещается на еду, а при нагреве ещё и отравляет воздух.
Совет от «Мисс Чистота»
От ржавчины на чугунной или любой другой посуде, стоит изваляться сразу. Сделать это можно следующим способом: тщательно смыть водой и жёсткой стороной губки либо соскрести металлической щёткой. Затем нужно восстановить защитный слой: смазать маслом рабочую поверхность и прогреть.